yakınımda kafe için ürünler (2)

Yüksek üretim ve yüksek kalite, bu toleranslı üzüm çeşidinin özellikleridir; mülkümüzün terroirine iyi uyum sağlar. Bu üstün karaktere sahip bitkinin dikkate değer canlılığı, içecekte hissedilir ve çiftliğimizde yetiştirilen bu özel tahılın mükemmelliğini yansıtır.

Burada, Finca Don Manuel'den yüksek kaliteli bir kahve sunuyoruz. Hasat edildikten sonra, tamamen olgun Supremo çeşidi kahve çekirdekleri toplanır. Kirazlar, su dolu bir kapta yapılan bir işlem sırasında yüzeyde kalan kirazların çıkarılmasıyla seçilir, böylece birinci sınıf bir kahve garanti edilir. Kirazlar, pulpları çıkarıldıktan sonra, mucilage ile birlikte çekirdekler, gerekli nem oranına ulaşana kadar kurutulur ve bu onlara altın rengini verir. Sadece çekirdek olarak satılmaktadır, böylece bu mucilage içindeki şekerleri entegre etmiş bir kahvenin aromalarını ve kokularını deneyimleyebilirsiniz. Not 85 – SCA Aromalar ve Meyvemsi kokular, vanilya, fındık. Tatlar: Malta, Kavun, Vanilya.